海鲜作为全球饮食文化中的重要组成部分,其市场受到了全球渔业资源状况、气候变化、消费趋势变化等多重因素的影响。随着人们健康意识的提升和对优质蛋白质需求的增加,海鲜消费量稳步增长。然而,过度捕捞和非法捕捞现象仍然存在,对海洋生态系统造成了严重威胁。同时,冷链物流和保鲜技术的进步,使得鲜活海鲜能够远距离运输,满足了全球市场的需求。
未来,海鲜行业将更加注重可持续性和食品安全。水产养殖将得到大力发展,以缓解对野生资源的压力,同时采用更环保的养殖技术,减少对环境的影响。此外,消费者对海产品来源透明度和可追溯性的要求越来越高,促使行业加强供应链管理,确保产品的真实性和质量。技术方面,如基因编辑和细胞培养技术,可能开辟出新的海鲜生产途径,满足市场需求的同时减少对海洋生态的破坏。
《中国海鲜行业现状调研分析及市场前景预测报告(2024年版)》依托详实的数据支撑,全面剖析了海鲜行业的市场规模、需求动态与价格走势。海鲜报告深入挖掘产业链上下游关联,评估当前市场现状,并对未来海鲜市场前景作出科学预测。通过对海鲜细分市场的划分和重点企业的剖析,揭示了行业竞争格局、品牌影响力和市场集中度。此外,海鲜报告还为投资者提供了关于海鲜行业未来发展趋势的权威预测,以及潜在风险和应对策略,旨在助力各方做出明智的投资与经营决策。
第一章 海鲜产业相关概述
第一节 海鲜
一、范围界定
1、活海鲜
2、冷冻海鲜
3、干海鲜
二、海鲜的储存、运输
第二节 海鲜分类
一、鱼类(活鲜)
二、鱼类(冰鲜)
三、贝类(活鲜)耳
四、虾类
五、肉类(冰鲜)
六、冰鲜类(水发)
第三节 海鲜价值
一、海鲜食用营养价值
二、海鲜的药用价值
三、海鲜的经济价值
第二章 2023-2024年国内外水产行业发展分析
第一节 国际水产行业发展状况
一、世界水产养殖业概况
二、世界水产品贸易情况
三、全球水产业迎来发展商机
第二节 中国水产行业整体分析
一、中国水产资源储量及其分布
二、中国成为世界水产大国
三、我国水产品发展呈较快增长态势
四、中国水产品整体供需形态
五、国内水产品市场价格持续稳定
第三章 2023-2024年世界海鲜行业整体运营状况分析
第一节 2023-2024年世界海鲜行业发展环境分析
Research and Analysis on the Current Situation of China's Seafood Industry and Market Outlook Forecast Report (2024 Edition)
第二节 2023-2024年世界海鲜行业市场发展格局
一、世界海鲜市场消费情况
二、世界海鲜市场价格监测
三、世界海鲜贸易与流通分析
第三节 2023-2024年世界海鲜品牌主要国家分析
一、美国海鲜市场分析
二、德国海鲜消费情况
三、智利三文鱼进出口贸易分析
四、日本海啸引发核泄露重创海鲜市场
第四节 2024-2030年世界海鲜行业发展趋势分析
第四章 2023-2024年中国海鲜行业市场发展环境解析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2024年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2023-2024年中国海鲜产品行业用工环境分析
一、用工成本上升使劳动密集型产业面临危机
二、海鲜加工业季节性用工紧张问题凸显
三、海鲜加工出口行业存在劳动力短缺现象
第三节 税收政策环境
一、海鲜品出口退税率上调
二、海鲜加工企业将受益于出口退税政策
三、中国海鲜加工税收扶持政策有待完善
中國海鮮行業現狀調研分析及市場前景預測報告(2024年版)
第四节 汇率变动及其影响
一、人民币汇率变动影响海鲜品对外贸易
二、人民币升值削弱海鲜加工业竞争力
三、人民币汇率总体平稳
四、人民币汇率变化分析及展望
第五节 2023-2024年中国海鲜市场社会环境分析
第五章 2023-2024年中国海鲜行业市场运行态势剖析
第一节 2023-2024年中国海鲜行业发展动态分析
一、首届世界海鲜产业论坛聚焦
二、中国水产品质量安全透析
第二节 2023-2024年中国海鲜市场发展现状分析
一、中国海鲜养殖业发展及利润分析
二、中国海鲜养殖建设情况
三、休渔期间养殖海鲜唱主角
四、山东沿海海冰面积急速扩大 海鲜养殖受影响
第三节 2023-2024年中国海鲜市场运行现状分析
一、我国海鲜市场需求、消费状况
二、海鲜内销市场存在大量机遇
三、国内海鲜市场消费潜力分析
第四节 2023-2024年中国海鲜产业热点问题探讨
第六章 康菲渤海漏油事件对中国海鲜市场的影响分析
第一节 康菲渤海漏油事件回放
一、康菲渤海漏油事件回放
ZhongGuo Hai Xian HangYe XianZhuang DiaoYan FenXi Ji ShiChang QianJing YuCe BaoGao (2024 Nian Ban )
二、康菲渤海漏油事件最新进展
第二节 康菲渤海漏油事件对中国海鲜市场影响分析
一、养殖户-------扇贝被油污毒死
二、对中国渔业市场的影响
三、对中国海鲜消费市场消费影响
四、对中国海鲜进出口贸易影响
第三节 中国海鲜市场应用策略
一、养殖户---索赔
二、重拾渔业市场消费信心策略
三、排污策略
第七章 2023-2024年中国海鲜重点区域市场分析
第一节 浙江
一、浙江省海鲜产业发展特点
二、浙江省海鲜市场价格走势
三、“舟山海鲜”正式成为“浙江区域名牌”
四、宁波象山海鲜节聚焦
五、浙江省海鲜产业发展战略思考
第二节 湖北
一、湖北海鲜市场现状
中国海鮮業界の現状調査?分析と市場見通し予測報告(2024年版)
二、湖北海鲜产业规划目标
第三节 山东
一、山东烟台海鲜供销两旺
二、山东烟台冷冻海鲜市场分析
三、山东日照海鲜价格波动情况及影响因素
第四节 辽宁
一、辽宁海鲜市场基情况
二、辽宁海鲜市场动态聚焦
第五节 其它
一、海南
二、江苏连云港
三、福建
四、湛江市荣获“中国海鲜美食之都” 政府将重点支持餐饮业发展